Les fours commerciaux Alfa Pro sont les seuls appareils de cuisson de leur genre qui ne nécessitent pas de travaux d’installation.
La technologie Compact Flame vous permet d’avoir un véritable four à pizza même dans une petite espace. Une fois que vous recevez le four à bois professionnel dans votre restaurant, il vous suffit de le déballer, l’allumer et hop c’est parti pour des pizza !
Forts de plus de 40 ans d’expérience et de recherche, les fours professionnels à bois et à gaz Alfa Pro sont la meilleure solution pour votre restaurant.
Grâce à la technologie Forninox qui combine l’acier inox AISI 304 et les briques réfractaires, ces fours sont légers, faciles à déplacer et atteignent la bonne température en seulement 30-45 minutes. À bois, à gaz ou à double alimentation (hybride), ces appareils permettent d’avoir une cuisson parfaite.
Alfa Pro produit et distribue des fours commerciaux pour les pizzerias, les restaurants, food truck ou les bars qui souhaitent avoir un véritable four à pizza dans leurs cuisines.